说到大河南的美食,你先想到的是啥啊?胡辣汤?不不不,这分量有一点点弱。要小编说啊,老家河南的美食除了锅底香出品的河南烩面,还有谁与之争锋呢?
大家知道北方人喜欢吃面,走到哪里不吃上一碗面就会觉得生命中缺少点什么。现在生活节奏快,有很多时间我们是没有条件自己亲手做上一碗烩面。当我们来不及做饭、外出旅行、出差、异国留学时想念家的味道,如何能吃上一份带有家乡味道的烩面呢?这没什么大不了的,随着各类速食食品、网购迅速崛起!打开手机选择锅底香河南烩面啊。
河南地处中原,锅底河南香烩面也是融合了中国面食精华。
先从口味上来说,它有四种口味:香辣牛肉、上汤牛肉、香辣羊肉、滋补羊肉,任你选择。
接着我们再来了解配料。高汤,锅底香精选大骨加配24种食材,15种汤料熬制15小时。牛羊肉经过8道杀菌工艺,两小时急速冷冻,真空包装。让大家是享受美味时,也能感受到肉质的新鲜。
其次是配菜。锅底香烩面配菜丰富,有香葱、香菜、小香菇、杏鲍菇、深山小竹笋及风味芝麻。可以看出荤素搭配合理,有着合理的营养膳食理念。
重点要和大家介绍的是锅底香的面。面是采用高筋面粉,运用传统的制作工艺——人工手工抻面制作。而且还是非油炸的,食用起来对人的身体也是健康的。
还有一点就是锅底河南香烩面便携。轻便密封的包装和便捷的食用方式是它引人关注的特点,只需用热水浸泡,闷上5分钟便可食用,无论走到哪里,都可随身携带。独特醒目的包装风格,在众多美食中脱颖而出,一眼便抓住人们的眼球,让人很难再把目光转移。
河南人对烩面的钟爱,源于一种情结,一种河南人对的家乡情结。 没出过远门的人无法体会那种心情,而身在异地、异国的人,看见这来自家乡的美食,便仿佛寻到了一种依托,将一腔思乡之情寄于这一碗浓香爽口的烩面之中。
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